梁山智远二手化工设备有限公司
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宿迁回收高压均质机厂家 一站式服务
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产品描述

发货地山东 产品名高压均质机 设备类型食品加工设备 发货方式物流 可售卖地全国 型号多种
梁山智远二手化工设备有限公司一家集二手工设备回收,拆除,养护,销售为一体的设备购销公司。常年面对回收以下二手设备资源二手烘干设备回收,二手制药设备回收,二手饲料设备回收,二手饮料设备回收,二手生物发酵设备回收,二手淀粉设备回收,二手食品设备回收,二手酒精设备回收,二手不锈钢储罐回收,二手不锈钢搅拌罐回收,离心机回收,干燥机回收,压滤机回收,搪瓷反应釜回收,不锈钢反应釜回收,发酵罐回收,蒸发器回收以及整条生产线回收等。
高剪切均质机理工作原理:转子带有叶片高速旋转产生强大的离心力场,在转子中心形成很强的负压区,料液(液液、或液固相混合物)从定转子中心被吸入,在离心力的作用下,物料由中心向四周扩散,在向四周扩散过程中,物料先受到叶片的搅拌,并在叶片端面与定子齿圈内侧窄小间隙内受到剪切,然后进入内圈转齿与定齿的窄小间隙内,在机械力和流体力学效应的作用下,产生很大的剪切、摩擦、撞击以及物料间的相互碰撞和摩擦作用而使分散相颗粒或液滴破碎。随着转齿的线速度由内圈向外圈逐渐增高,粉碎环境不断改善,物料在向外圈运动过程中受到越来越强烈地剪切、摩擦、冲击和碰撞等作用而被粉碎得越来越细从而达到均质乳化目的。
同时,在转子中心负压区,当压力低于液体的饱和蒸汽压(或空气分离压)时,产生大量气泡,气泡随液体流向定转子齿圈中被剪碎或随压力升高而溃灭。溃灭瞬间,在汽泡的中心形成一股微射流,射流速度可达100 m/ s ,甚至300m/ s ,其产生的冲击力可用水锤压力公式估算,即P = ρCaC ,其中ρ为液体密度; Ca为液体中的声速; C为微射流速度。设C为100 m/s ,则产生的脉冲压力就接近200M Pa ,这就是空穴效应。强大的压力波可使软性、半软性颗粒被粉碎,或硬性团聚的细小颗粒被分散。
由分析可知,物料在定转子腔内被均质的机理较复杂,笔者认为剪切起主导作用,其次是空穴作用。
宿迁回收高压均质机厂家
回收高压均质机原理
高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状,在增压机构的作用下,高压溶液快速的通过均质腔,物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应,由此引发的机械力及化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化,终达到均质的效果。
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高压均质机若只是纯粹的乳化制程,则只要使用单级的均质技术便可。然而,若您选择使用两级式的均质技术,则会有总工作压力的15﹪-25﹪会使用在第二段之上,而此项动作将使得乳化现象更加的及均匀。至于分散的制备,一般皆建议使用单级式均质便可。
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高压均质机未均质的产品以高压低流速的状态进入均质阀区;换句话说,产品进入了可调整的密闭空间当中,其位置位于均质阀与阀座之间,这时候产品的流速迅速地增加,而压力也同样地减低。此时产生剧烈的能量,而此能量是由于紊流现象及不同的压力差所以引起;于是此能量便会将固体粒子撕碎。之后,均质过的产品会再撞击冲击环并进入了下一个制备阶段。
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